为进一步普及食品安全科学知识，推进食品行业道德诚信建设，构建食品安全社会共治格局，昨天下午，区经贸、工商、农林、卫生等八个部门单位在乌涂商业街举办食品安全现场咨询活动，标志着我区食品安全宣传月活动正式启动。

乌涂商业街的活动现场吸引了不少市民群众前来。现场工作人员向他们发放了食品安全的宣传单，同时向前来咨询的市民耐心讲解如何辨别食品真伪，买到伪劣假冒产品如何维权等。在辨别真假烟酒的展台前，不少市民饶有兴致地听取工作人员的讲解。不少市民表示，食品安全与百姓生活息息相关。有些不法商家制作的假冒产品，普通市民根本无法辨别。有专业人士的说明，他们日后购买相关商品就能认清真假了。

2014年全国食品安全宣传周的主题为“尚德守法 提升食品安全治理能力”。举办方表示，6月10日至6月22日期间，我区将举办相关的主题活动。系列活动将通过展览演示、实地观摩、现场咨询、培训讲座、现场服务、发放资料等形式，系统展示过去一年取得的工作进展及未来的目标规划，同时积极开展针对食品从业人员、监管队伍的培训指导。