昨日，有媒体报道称，全球食品饮料巨头雀巢有限公司(以下简称“雀巢”)发声明否认收购全时便利店时，却曝出雀巢已经100%控股厦门银鹭食品集团有限公司(以下简称“银鹭食品”)。消息传来，厦门各界为之关注。

对此，雀巢方面表示，控股银鹭食品，有利于银鹭食品的持续发展。而此举也将进一步助推厦门经济发展。

先后分3次被收购

对厦门人来说，银鹭食品再熟悉不过了。据了解，银鹭食品创始于1985年，前身是同安一家村办罐头厂。被雀巢并购前，生产各种食品饮料、罐头，是福建省最大的罐头、饮料生产基地，是福建省、厦门市农业产业化重点龙头企业。

2011年，银鹭食品被雀巢以15亿元的价格收购其60%的股份。此后，雀巢开始加速对银鹭食品的增持。2017年4月，雀巢从银鹭食品的合资伙伴处收购了合资公司额外20%的股份。去年7月，雀巢再次收购了剩余的20%股份，至此，银鹭食品为雀巢全资拥有。据“企查查”显示，去年6月28日，银鹭食品由中外合资企业变更为外国法人独资企业。昨天，记者通过“天眼查”查询发现，当前银鹭食品已经属于外国法人独资企业，雀巢持股100%。

对于雀巢为何从参股到控股银鹭食品等问题，雀巢相关负责人表示，此举有利于银鹭食品的持续发展。“银鹭健康、营养的产品对雀巢在中国的现有产品系列是一个很好的补充，与雀巢的全球策略相契合，进一步强化了雀巢致力于成为世界领先的营养、健康和幸福生活公司的核心战略。”雀巢相关负责人说。

而在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，雀巢100%控股银鹭食品之后，可以利用后者在三四线城市的渠道资源，进一步完善市场网络和布局。

银鹭业绩有所回升

雀巢与银鹭食品的“姻缘”历经多时，而银鹭食品被收购之后的业绩表现也备受关注。

记者注意到，一开始，银鹭食品在雀巢的加持下，取得了不小的进步。但随后，其业绩就开始下滑。在雀巢集团此前公布的2016年业绩简报中指出，银鹭食品的业绩在2016年经历了两位数的下降，拖累了雀巢业绩的增长。究其原因，是因为银鹭食品缺乏创新，单凭八宝粥和花生牛奶这两款产品，并不能支撑起银鹭的野心。

不过，在雀巢的一系列运作下，银鹭食品的业绩开始止跌回稳。今年2月14日下午，雀巢公布了2018年的全年业绩，相比于2017年低于预期的增速，2018年雀巢的收入增速整体提升，实现有机增长3%，超出市场预期。

在业绩发布会现场，雀巢首席执行官Mark Schneider对2018年的进展表示满意，并指出2018年的增长主要得益于雀巢的两大市场———美国和中国市场的强劲增长，以及婴儿营养业务的复苏。另外，根据业绩演示资料显示，雀巢中国旗下的银鹭食品业务的有机增长连续三年有所改善，去年较2017年有所提高。

助推厦门经济发展

雀巢100%控股银鹭食品后，是否会对银鹭未来的发展做出调整?

据媒体报道，此前的收购合同中有约定，银鹭所有的产品将沿用银鹭的商标。而据知情人士透露，根据当前的战略规划，被雀巢全资收购后的银鹭品牌，也将继续沿用。公司正进一步根据市场需求调整产品结构，推陈出新，从产品研发、设计与包装上进一步跟上时代步伐，满足市场需求。

银鹭食品的一位工作人员表示，未感受到全资收购前后的变化。据其透露，今年2月1日，银鹭还举办了“2019，我们都是追梦人———银鹭食品集团厦门生产基地新春游园活动”，多位公司高层与员工一起，举办了丰富多彩的活动，现场气氛较好。

实际上，雀巢全资收购银鹭食品，也能进一步助力厦门经济发展。记者从厦门市商务局获悉，去年出台的《厦门市促进外资增长若干措施》，加大力度促进厦门利用外资稳定增长，提高利用外资的质量，目的是提振外商投资厦门信心，助推厦门产业转型和高质量发展。

因此，有业内人士表示，厦门当前的营商环境不断优化，特色产业正在培育。雀巢全资收购银鹭食品后，也有助于这只飞翔的“银鹭”提质增效，最终更好地服务于厦门经济的发展。